<br>Nutrigenomics has added food to the list of mechanisms<br>
that regulate genetic expression.<br>
Darwin and Crick meet Einstein so to speak.<br>
If you can invest units of time and thought to<br>
monitor, reflect and modify your environment and substance<br>
intake (food and drink) you can modify the natural course of events programmed into your genes and if some epignetic<br>
evidence is taken more broadly , very nearly alter the DNA itself.<br>
<br>
Medicine has progressed from magic bullets to deal with catastrophe<br>
to the weekly reprogramming regime Raymond Kurzweil does<br>
to understand and provide ongoing optimizations of the<br>
DNA 's responses to its own subroutines.<br>
<br>
The regulatory people or should I say bureaucracy<br>
still operates as if the entire population is totally<br>
infirm and must be protected against their own stupidity.<br>
<br>
I will give to the regulators that over the last 50 years<br>
human bodies have been able to procure and consume  a wide<br>
range of substances never before available at one time.<br>
The cocktail of food, natural health products, RX meds<br>
and environmental chemicals is now for some persons<br>
phenomenally complex.  I know personally that I consume<br>
chemistry that I understand in chunks but must admit<br>
I really don't have a frickin' clue about from a global<br>
nutrigenetic or epigenetic sense.  However, at age 50<br>
with kids gone , I feel I will take the risk that I will<br>
drop dead tomorrow as a result of my tinkering<br>
against the possibility that my next 50 are just the run-up to<br>
many more.<br>
<br>
Medicine is still seen as a field where the experts<br>
should fully control the silly ignorant meddlers.<br>
<br>
One interesting case in point.<br>
<br>
I went to a Natural Health Products meeting this last week.<br>
One of the presenters showed how various sources of smoke<br>
similar to what is used to smoke foods can be captured,<br>
processed to remove known carcinogens and recombined<br>
into a broad range of chemistries, smells, tastes and colors<br>
for inclusion into foods. The labels would just say natural<br>
flavor or smoked but indeed the food industry is telling<br>
its players that functionality that defies regulation is the goal.<br>
Antioxidant and food nutritional modifying chemistry<br>
of the smoke compounds can be added without fear of<br>
requiring health bureaucracy's approval processes.<br>
<br>
So knowledge leveraged money spent on individually driven health choices  can dramatically effect the<br>
effectiveness of medicine and do so at quite a nominal<br>
cost in comparison to the critical care medical products<br>
and services.  Even where individual choices lead to catastrophic
results it is a good thing as it can  add to the knowledge base<br>
of those who did not make the "catastrophic choices". <br>
<br>
<br>
MFJ<br>
<br>
<br>
<br><br>