<div dir="ltr"><div class="gmail_default" style="font-family:comic sans ms,sans-serif;font-size:small;color:rgb(0,0,0)"><span class="im"><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0px 0px 0px 0.8ex;border-left:1px solid rgb(204,204,204);padding-left:1ex"><div dir="ltr"><div>My
 only contention with what you say below is that according to the 
largest meta-study to date, it appears that saturated fats are harmless.</div></div></blockquote><div>-----------------<br><br></div><div>I'd like to also recommend Deep Nutrition, by Shanahan and Shanahan.  Let's start cooking with lard, like most of our ancestors.  Works for me.  And no vegetable oils at all (olive oil excepted), esp. not heated ones.<br><br></div><div>Also, Google '70% fat diet'.  Amazing.  (Yeah, right, I'm just learning.....)<br><br></div><div>Bill W <br></div><div><br></div></span></div></div><div class="gmail_extra"><br><div class="gmail_quote">On Tue, Aug 25, 2015 at 11:58 AM, Dave Sill <span dir="ltr"><<a href="mailto:sparge@gmail.com" target="_blank">sparge@gmail.com</a>></span> wrote:<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex"><div dir="ltr"><div class="gmail_extra"><div class="gmail_quote"><span class="">On Sun, Aug 23, 2015 at 11:46 PM, Jason Resch <span dir="ltr"><<a href="mailto:jasonresch@gmail.com" target="_blank">jasonresch@gmail.com</a>></span> wrote:<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex"><div dir="ltr"><div><br></div><div>I appreciate your e-mail. You are correct that too much nutritional advice has been proffered based on weak correlational studies (or worse). I have attached a presentation I put together showing how the "avoid fat to reduce heart attack risk" really blew up in our collective faces and is perhaps largely to blame for the current diabetes/obesity rates in the United States. All are welcome to share this presentation with anyone. Note: Many comments/citations are in the "notes" view which you may only see if opened in PowerPoint.</div></div></blockquote><div><br></div></span><div>Excellent presentation. Thanks!<br> <br></div><span class=""><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex"><div dir="ltr"><div>My only contention with what you say below is that according to the largest meta-study to date, it appears that saturated fats are harmless.</div></div></blockquote><div><br></div></span><div>Agreed.<span class="HOEnZb"><font color="#888888"><br><br></font></span></div><span class="HOEnZb"><font color="#888888"><div>-Dave <br></div></font></span></div></div></div>
<br>_______________________________________________<br>
extropy-chat mailing list<br>
<a href="mailto:extropy-chat@lists.extropy.org">extropy-chat@lists.extropy.org</a><br>
<a href="http://lists.extropy.org/mailman/listinfo.cgi/extropy-chat" rel="noreferrer" target="_blank">http://lists.extropy.org/mailman/listinfo.cgi/extropy-chat</a><br>
<br></blockquote></div><br></div>