<div dir="ltr"><div dir="ltr">On Sun, Jun 21, 2020 at 9:07 AM spike jones via extropy-chat <<a href="mailto:extropy-chat@lists.extropy.org">extropy-chat@lists.extropy.org</a>> wrote:<br></div><div class="gmail_quote"><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0px 0px 0px 0.8ex;border-left:1px solid rgb(204,204,204);padding-left:1ex"><div lang="EN-US"><div class="gmail-m_-7621672468325437377WordSection1"><p class="MsoNormal">Indoor farming will always be specialty high-value crops, rather than a means of feeding the masses.<br></p></div></div></blockquote><div><br></div><div>That's the claim, but I wonder about that.  Feeding the masses requires growing at least one of rice, corn, and/or wheat in volume.  Almost anything else can be dismissed as a specialty crop, given the relative amounts grown (though sugar cane and soybeans are up there).</div><div><br></div><div>So then you get research projects like <a href="https://inhabitat.com/aeroponic-vertical-farm-high-yield-terraced-rice-paddies-for-the-philipines/">https://inhabitat.com/aeroponic-vertical-farm-high-yield-terraced-rice-paddies-for-the-philipines/</a> that are all about reducing energy and water use.</div></div></div>